Быстрая запеканка из картошки на сковороде! Просто полейте картофель яйцами!
Простой рецепт завтрака! Как приготовить хрустящую и ароматную картошку с сыром и яйцом на сковороде. Очень простой и быстрый рецепт, который оценят все любители хрустящей картошки. Этот рецепт намного проще, чем рецепт картофельных драников и дерунов. Что приготовить из картофеля на завтрак, обед или ужин. Чтобы приготовить хрустящую картошку на сковороде: Картофель – 3 шт. Яйцо – 2 шт. Сыр-100 г Зеленый лук – небольшой пучок Укроп- несколько веточек Соль-1/4 ч.л. Черный и красный молотый перец – по вкусу Растительное масло-2 ст.л. Сливочное масло-20 г 1. Натереть картофель на крупной терке. Добавить соль и перец. 2. Мелко нарезать зеленый лук и укроп. 3. Добавить к яйцам нарезанную зелень, соль и черный молотый перец. Перемешать. 4. Налить на сковороду растительного масла, выложить картофель. Вылить сверху яйца с зеленью. 5. Жарить на маленьком огне 5 минут под крышкой. 6. Перевернуть и жарить еще 5-6 минут на маленьком огне.
Уралочка на кухне
Быстрая запеканка из картошки на сковороде!
Просто полейте картофель яйцами!
Этот рецепт намного проще, чем рецепт картофельных драников и дерунов. Что приготовить из картофеля на завтрак, обед или ужин.
Чтобы приготовить хрустящую картошку на сковороде:
Картофель – 3 шт.
Яйцо – 2 шт.
Сыр-100 г
Зеленый лук – небольшой пучок
Укроп- несколько веточек
Соль-1/4 ч.л.
Черный и красный молотый перец – по вкусу
Растительное масло-2 ст.л.
Сливочное масло-20 г
1. Натереть картофель на крупной терке. Добавить соль и перец.
2. Мелко нарезать зеленый лук и укроп.
3. Добавить к яйцам нарезанную зелень, соль и черный молотый перец. Перемешать.
4. Налить на сковороду растительного масла, выложить картофель. Вылить сверху яйца с зеленью.
5. Жарить на маленьком огне 5 минут под крышкой.
6. Перевернуть и жарить еще 5-6 минут на маленьком огне.
В видео используются треки —Landra's Dream , Автор треков — Jason Shaw, музыка взята с сайта https://audionautix.com/, музыка используется на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
#запеканка #картошка #картофель #картошкарецепт #картофельныeкотлеты #какприготовить #чтоприготовить #рецепты #жаренаякартошкарецепт #жаренаякартошка #картофельныедраники #драники #картошкавдуховке #запеканкаизкартошки #картофельнаязапеканка