Кулинарные Секреты
3 мая
Мясной рулет ( рецепт )

📌 Сохраните этот шедевр прямо сейчас, чтобы радовать родных снова и снова — они будут в восторге!

Этот куриный рулет — настоящее кулинарное произведение искусства! 🎉
Давай приготовим восхитительный и эффектный рулет по эксклюзивному рецепту 😍. Это украшение праздничного стола, которым легко удивлять близких ежедневно — твоя семья непременно оценит твою заботу 🥰.
Это идеальный выбор для приверженцев здорового образа жизни 🙌.
Продукты:
🐔 Куриный фарш (любого вида, я предпочитаю из бедер) — 1 кг
🥕 Морковь крупная — 1 шт.
🧅 Лук крупный или парочка мелких — 1 шт./2 шт.
🍄 Шампиньоны — 400 г
🧀 Моцарелла — 150 г
Растительное масло — 2-3 столовых ложки
Для финального покрытия используем любимый вами соус (например, кисло-сладкий)
Специи: соль, черный перец, паприка — по вкусу.
Шаг за шагом:
В готовый фарш добавляем перемолотый лук, добавляем соль и выбранные специи, интенсивно перемешиваем и слегка отбиваем, чтобы получилась приятная вязкость.
Морковь мелко режем и слегка обжариваем, затем добавляем мелко нарезанные грибы и держим на плите до исчезновения влаги. Даем остыть и объединяем с фаршем, сюда же крошим кубиками моцареллу и вновь тщательно перемешиваем.
Раскрываем пакет для запекания, формируем на столе прямоугольник из фарша, сворачиваем аккуратный рулет, затем заворачиваем его в виде колбасок. Запекаем при 200°C около 40-45 минут, затем освобождаем от пленки, покрываем слоем любимого соуса и допекаем еще 10 минут 👌🏼
Пусть ваш праздник будет таким же ярким, как этот чудесный рулет!
🔥 Жмите ❤️, если хотите увидеть больше подобных рецептов!

Показать ещё

Комментарии

Комментариев нет.