С 10 февраля Евросоюз разрешит использовать муку из насекомых в пищевых продуктах, а также разрешит использовать до 4 порций порошка из насекомых, обработанных ультрафиолетом.

Личинки мучных насекомых содержат большое количество белков, жиров и клетчатки, а по вкусу напоминают арахис. Французская компания NutriEarth планирует использовать этот ингредиент в различных продуктах питания, но в России не уверены в этих успехах. Шоу-бизнес