Роллы, у которых рис является верхним слоем, а водоросли нори с завернутой в них начинкой находятся в центре ролла, называются урамаки.

⠀
Верхний слой из риса обычно украшают сверху икрой, кунжутом, слайсами рыбы.
⠀
Особенно популярны роллы со слабосолёным лососем сверху. В меню Кимчи это 6 видов любимой Филадельфии🍣
⠀
Увидеть их все можно на сайте kimchi24.ru или в приложении Кимчи – паназиатская кухня.