Сырное печенье "Треугольники" с зеленью и чесноком

Описание приготовления:
Приготовить сырное печенье "Треугольники" с зеленью и чесноком можно как дополнение к чаю или для посиделок за кружкой пенного с друзьями. Такое несладкое печенье тает во рту и с тарелки, остановиться на парочке очень сложно. Рецепт простой и не отнимет много времени, берите себе на вооружение. Красиво, аппетитно и вполне изысканно!
Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Сыр
Блюдо:
Выпечка / Печенье
Состав / Ингредиенты:
Мука
140 Грамм
Горчичный порошок
1 Чайная ложка
Чеснок
1 Зубчик
Масло сливочнoe
90 Грамм
Сыр
40 Грамм
Желток яйца
1 Штука
Зелень
По вкусу (укроп, петрушка, лук зелёный)
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Количество порций
10
Калорийность
465 ккал
Калорийность
10 г
Белки
31 г
Жиры
36 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить "Сырное печенье "Треугольники" с зеленью и чесноком"
Подготовьте все ингредиенты.
Соедините муку, соль, горчичный порошок и перец.
Добавьте натёртое на крупной тёрке холодное сливочное масло и тёртый мелко сыр.
Выдавите зубчик чеснока, добавьте яичный желток и зелень по вкусу.
Замесите тесто. Заверните его в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 30 минут.
Затем раскатайте в пласт толщиной 3-4 мм. Разрежьте тесто на квадраты, размером 4-5 см., после чего разрежьте квадраты по диагонали и у вас получатся треугольники.
Выложите заготовки на смазанный маслом противень и запекайте при температуре 180 градусов около 15 минут.
Сырное печенье "Треугольники" с зеленью и чесноком готовы. Приятного аппетита!
Источник
#Рецепты