"Зебра" на кефире в мультиварке

Описание приготовления:
Готовится пирог очень просто. Если у вашей мультиварки нет режима "Выпечка", то пеките в режиме "Подогрев" или в другом, который осуществляет эту функцию.
Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Кефир / Мука
Блюдо:
Выпечка / Пироги
Состав / Ингредиенты:
Яйца
2 Штуки
Сахар
200 Грамм
Кефир
200 Миллилитров
Подсолнечное масло
100 Миллилитров (рафинированное)
Какао-порошок
2 Ст. ложки
Мука пшеничная
250 Грамм
Сода
1 Чайная ложка
Количество порций
10
Калорийность
327 ккал
Калорийность
6 г
Белки
14 г
Жиры
45 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить ""Зебра" на кефире в мультиварке"
Подготовьте ингредиенты для приготовления пирога "Зебра".
В миску разбейте яйца и насыпьте сахар.
Хорошо перемешайте венчиком.
Налейте кефир и рафинированное подсолнечное масло.
Насыпьте соду и муку. Соду гасить уксусом не надо, в кефире достаточно кислоты.
Тщательно перемешайте тесто до однородной консистенции. Оно должно быть, как тесто на густые оладьи.
Разделите тесто на две части. В одну часть добавьте какао и перемешайте.
Чашу мультиварки смажьте маслом или постелите пергамент. Поочередно выложите светлое и коричневое тесто в центр чаши.
Выпекайте пирог в мультиварке в режиме "Выпечка" 50-60 минут. Готовность проверьте деревянной палочкой. При накалывании пирога в середине она должна выходить сухой.
Пирог охладите в чаше, достаньте, нарежьте и подавайте к столу.
Источник
#Рецепты