Окрошка на воде с уксусом и майонезом

Описание приготовления:
Готовится такая окрошка очень просто и быстро. Воду можно взять обычную холодную кипяченую или газированную. Колбасу также берите по вкусу. Можно её заменить мясом.
Назначение:
На обед / Летние
Основной ингредиент:
Майонез / Уксус
Блюдо:
Супы / Окрошка
Состав / Ингредиенты:
Картофель
3-4 Штук
Яйца
4 Штуки
Колбаса "Докторская"
300 Грамм
Огурец
3 Штуки
Лук зеленый
40 Грамм
Майонез
5 Ст. ложек
Уксус 6%
По вкусу
Соль
По вкусу
Вода
1,5 Литра
Количество порций
5
Калорийность
154 ккал
Калорийность
6 г
Белки
12 г
Жиры
6 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить "Окрошка на воде с уксусом и майонезом"
Подготовьте ингредиенты для приготовления окрошки.
Картошку отварите в кожуре, охладите, очистите. Нарежьте кубиками огурцы и картошку.
Точно также нарежьте яйца, сваренные вкрутую и колбасу.
Добавьте мелко нарезанный зеленый лук.
Перемешайте картошку, яйца, огурцы, колбасу и зеленый лук.
В тарелку выложите порцию нарезанных ингредиентов, добавьте столовую ложку майонеза, уксус и соль по вкусу, Налейте воду до желаемой густоты, перемешайте.
Окрошка на воде с уксусом и майонезом готова. Приятного аппетита!
Источник
#Рецепты