❓Друзья, а вы знали, что тыквенные семечки могут оказывать положительное влияние на уровень сахара в крови
🟠 Тыквенные семечки являются источником полезных жиров, белков и клетчатки, а также содержат ряд минералов, таких как магний и цинк, которые играют важную роль в метаболизме углеводов. А сама тыква содержит много витаминов группы В, А, С, Е, а также довольно редкий витамин К, от которого зависит свертываемость крови.
🟠 Исследования показывают, что магний может помочь в улучшении инсулиновой чувствительности, что важно для контроля уровня сахара в крови. Кроме того, клетчатка, содержащаяся в тыквенных семечках, помогает замедлить процесс усвоения углеводов, что также может способствовать более стабильному уровню сахара в крови.
🟠 Помимо этого, тыквенные семечки богаты антиоксидантами, которые помогают организму справляться со стрессом и воспалениями, что может быть полезно для диабетиков и людей с предрасположенностью к заболеваниям.
❗ Однако, как и с любым продуктом, важно соблюдать умеренность. Тыквенные семечки калорийны, поэтому их следует употреблять в разумных количествах как часть сбалансированного рациона.
Елена Ясько, заведующий отделением медицинской профилактики - врач-терапевт ГБУЗ "ГКБ № 1 им. С.З. Фишера"👋🏻
ГБУЗ "ГКБ №1 им.С.З.Фишера"
❓Друзья, а вы знали, что тыквенные семечки могут оказывать положительное влияние на уровень сахара в крови