Они такие вкусные, вкуснее мяса

Ингредиенты:
Картошка 3 шт ( большие)
Морковь 1 шт
Чеснок 4 зубчика
Сыр 100 г
Пучок зеленого лука
Яйцо 1 шт
Соль
Мука 3 ст.л
Подсолнечное масло (для жарки).
Способ приготовления:

1.Картошку очистить от кожуры нарезать на части и сварить в подсоленной воде.

2. Нарезать лук, морковь натереть на крупной тёрке. На раст.масле пожарить лук и морковь, добавить выдавленный чеснок, посолить и поперчить.

3. Картошку растереть в пюре и добавить зажарку, сыр натёртый на тёрке, зелёный лук. Добавить яйцо и муку.

4. Руки смазать раст.маслом и сформировать круглые котлетки.
Прожарить котлетки с двух сторон.

Приятного аппетита!
Они такие вкусные, вкуснее мяса - 948095276696

Комментарии