Приготовьте мясо таким способом в духовке. Это очень вкусно

Ингредиенты:
Любое мясо с косточками 800 г
Картофель 3 шт
Лук 1 большая
Болгарский перец 1 шт
Помидоры 2 шт
Чеснок 2-3 шт
Паприка 1 ст.л
Перец чёрный молотый
Сушёная петрушка 1 ст.л
Перец Чили по вкусу
Соль по вкусу
*********
Для соуса:
Полстакана томатного пюре
Четверть стакана раст. масла
Один стакан воды
Солить по вкусу
*****************
Сливочное масло 30-40 г
Одна ветка Розмарина
Способ приготовления:

Мясо с косточкой нарезать крупно. Также крупно нарезаем все овощи.
Смешиваем все овощи и все специи. Перекладываем на противень.

Готовим соус: Смешиваем все ингредиенты для соуса.
Соус выливаем на мясо с овощами и сверху кладём кусочки сливочного масла. Ставим одну веточку розмарина. Закрываем сначала пергаментом, а потом фольгой.
Печем на 200° полтора часа.
Приготовьте мясо таким способом в духовке. - 949216873880

Комментарии