Очень вкусный Овощной пирог. Для тех, кто не хочет много времени проводить на кухне

#овощнойпирог #пирог
Ингредиенты:
Для теста:
Яйца 2 шт
Растительное масло 120 мл
Молоко 120 мл
Соль
Мука 130 г
Кукурузный крахмал 60 г
Разрыхлитель 12 г

Начинка:
Замороженные овощи 300 г
Помидоры 2 шт (без семян)
Орегано
Черный перец
Бекон 150 г
Сливочный сыр или сметана 180 г

Начинка 2:
Моцарелла 150 г
Помидоры 1-2 шт
Орегано по вкусу
Тертый сыр пармезан по вкусу
Способ приготовления:

В яйца добавить соль, раст.масло, молоко и размешать венчиком. Добавить крахмал, муку и разрыхлитель.
В замороженные овощи добавляем мелко нарезанные помидоры без семян, орегано, черный перец, бекон.

В форму размером 30 на 20 вливаем тесто, сверху выкладываем начинку из замороженных овощей. Сверху в разных местах хаотично ложкой выкладываем сливочный сыр или сметану.
Сверху посыпаем натёртую на тёрке Моцареллу, помидоры нарезанные кругляшками, орегано и посыпаем Пармезаном натёртый на мелкой терке.

Печем на 180° 35-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Приятного аппетита!
Очень вкусный Овощной пирог. - 949887027864

Комментарии