Рецепт Вкусных маринованных грибов. Ароматная Закуска для любого стола
Ингредиенты: Шампиньоны 500 г ********** Соль 40 г Сахар 20 г Вода 1 литр Перец горошек 5 -10 шт Кориандр семена 1 ч.л Лавровый лист 2 шт Чеснок 2 зубчика Укроп свежий Уксус 6% 2 ст.л Растительное масло 3 ст.л Стручковый горький перец по вкусу Способ приготовления:
Грибы разрезать на 2 части. В кастрюлю налить воду, как закипит добавить перец горошек, семена кориандра, соль, сахар, лавровый лист. Добавить грибы и варить 10 минут. Снять грибы шумовкой и выложить в контейнер. К грибам добавить выдавленный чеснок, укроп мелко нарезанный, уксус, растительное масло, все хорошо смешать.
Контейнер плотно закрыть и отправить в холодильник на 24 часа. Приятного аппетита! #маринованныегрибы
ответила Нине Петровой
Что приготовить сегодня? Рецепты, полезные советы
Рецепт Вкусных маринованных грибов. Ароматная Закуска для любого стола
Ингредиенты:Шампиньоны 500 г
**********
Соль 40 г
Сахар 20 г
Вода 1 литр
Перец горошек 5 -10 шт
Кориандр семена 1 ч.л
Лавровый лист 2 шт
Чеснок 2 зубчика
Укроп свежий
Уксус 6% 2 ст.л
Растительное масло 3 ст.л
Стручковый горький перец по вкусу
Способ приготовления:
Грибы разрезать на 2 части. В кастрюлю налить воду, как закипит добавить перец горошек, семена кориандра, соль, сахар, лавровый лист. Добавить грибы и варить 10 минут.
Снять грибы шумовкой и выложить в контейнер. К грибам добавить выдавленный чеснок, укроп мелко нарезанный, уксус, растительное масло, все хорошо смешать.
Контейнер плотно закрыть и отправить в холодильник на 24 часа.
Приятного аппетита!
#маринованныегрибы