Филе нарезать на кусочки, посолить и поперчить. Обжарить на растительном масле до готовности и убрать со сковороды. В эту же сковороду добавить сливочное масло и обжарить грибы.
Готовим соус: Смешать соевый соус, уксус, сахар, сладкий соус чили. Как грибы будут готовы добавить к ним жареное филе, перемешать. Влить соус и перемешать. Добавить мелко нарезанный чеснок и петрушку, все хорошо перемешать и убрать с плиты. #грибы#второеблюдо
Что приготовить сегодня? Рецепты, полезные советы
Вкусный ужин из Куриного филе и Грибов в кисло-сладком соусе
Ингредиенты:Куриная грудка - 400 г
Соль
Черный перец
Паприка
Растительное масло
Соевый соус 3 ст.л
Сахар 1 ст.л
Уксус 1 ст.л
Сладкий соус чили - 1 столовая ложка
Грибы - 400 г
Сливочное масло - 15 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Петрушка
Способ приготовления:
Филе нарезать на кусочки, посолить и поперчить. Обжарить на растительном масле до готовности и убрать со сковороды.
В эту же сковороду добавить сливочное масло и обжарить грибы.
Готовим соус:
Смешать соевый соус, уксус, сахар, сладкий соус чили.
Как грибы будут готовы добавить к ним жареное филе, перемешать. Влить соус и перемешать. Добавить мелко нарезанный чеснок и петрушку, все хорошо перемешать и убрать с плиты.
#грибы #второеблюдо