Нарезать куриное филе на кусочки. Посолить и поперчить. Отложить на 15 минут. Добавить муку и хорошо перемешать. Обжарить на растительном масле до готовности.
Чеснок мелко нарезать и обжарить на сливочном масле минуту и добавить муку, перемешать. Добавить орегано. Влить бульон, сок лимона 1 ст.л и сахар 1 ч.л, соль и перец. Готовить постоянно помешивая на медленном огне до загустения. Как загустеет добавить филе, перемешать. Добавить мелко нарезанную зелень и выключить плиту. #куринаягрудка
️
Что приготовить сегодня? Рецепты, полезные советы
Всегда готовлю этот рецепт из Куриного филе. Получается очень вкусно.
Ингредиенты:Куриные грудки 2 шт
Соль
Черный молотый перец
Сок лимона 1 ст.л
Сахар 1 ч.л
Мука 2 ст.л
Растительное масло
*********
Сливочное масло 15 г
Чеснок 2-3 зубчика
Мука 1 ч.л
Орегано
Куриный бульон 100 мл
Черный перец
Кинза или другая зелень
Способ приготовления:
Нарезать куриное филе на кусочки. Посолить и поперчить. Отложить на 15 минут. Добавить муку и хорошо перемешать. Обжарить на растительном масле до готовности.
Чеснок мелко нарезать и обжарить на сливочном масле минуту и добавить муку, перемешать. Добавить орегано. Влить бульон, сок лимона 1 ст.л и сахар 1 ч.л, соль и перец. Готовить постоянно помешивая на медленном огне до загустения.
Как загустеет добавить филе, перемешать. Добавить мелко нарезанную зелень и выключить плиту.
#куринаягрудка