Ингредиенты: Капуста - 0,5 кг Фарш свино-говяжий – 0,5 кг Томатный сок – 2 стакана Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Яйцо - 1 шт Панировочные сухари - 3 ст Соль, перец молотый - по вкусу Способ приготовления:
Лук нарезать на мелкие кусочки, морковь натереть на тёрке. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета, добавить морковь и обжарить все вместе.
Капусту нашинковать, добавить фарш, пвнировачные сухари, яйцо, половину обжаренных овощей. Посолить и поперчить, перемешать.
В форму смазанную маслом выложить фарш в виде котлет. Поверх голубцов выложить оставшиеся овощи и влить томатный сок. Печь при 200° 60 минут. #голубцы#вторыеблюда
Что приготовить сегодня? Рецепты, полезные советы
Очень ленивые Голубцы в духовке
Ингредиенты:Капуста - 0,5 кг
Фарш свино-говяжий – 0,5 кг
Томатный сок – 2 стакана
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Панировочные сухари - 3 ст
Соль, перец молотый - по вкусу
Способ приготовления:
Лук нарезать на мелкие кусочки, морковь натереть на тёрке. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета, добавить морковь и обжарить все вместе.
Капусту нашинковать, добавить фарш, пвнировачные сухари, яйцо, половину обжаренных овощей. Посолить и поперчить, перемешать.
В форму смазанную маслом выложить фарш в виде котлет. Поверх голубцов выложить оставшиеся овощи и влить томатный сок.
Печь при 200° 60 минут.
#голубцы #вторыеблюда