Комментарии
- 2 янв 2024 11:51Сергей БасенкоОвощи отварить в бульоне без зажарки лука и чеснока,вынуть их и пропустить через блендер,отправиь обратно в бульон добавить зажареный лук с чесноком и проварить,получится суп- пюре,грудку провернуть на мясорубке,добавить черый молотый перец,варенные яйца и полученным фаршем начинить блинчики,подать к супу- пюре.Приятного аппетита
- 2 янв 2024 16:27Лана ) ответила Сергею БасенкоСупер
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Что приготовить сегодня? Рецепты, полезные советы
Вкусный суп на каждый день
Ингредиенты:Куриное филе 2 шт
Лук 1 шт
Красный болгарский перец 1 шт
Имбирь 2 см
Чеснок 3 зубчика
Замороженные овощи ( морковь, брокколи, цветная капуста) 400 г
Итальянские травы
Соль, паприка, черный молотый перец
Сок половинки лимона
Раст.масло для жарки
Способ приготовления:
1. Филе курицы сварить. Вынуть курицу и разделать на волокна.
2. Лук и чеснок мелко нарезать и прожарить на раст.масле. Добавляем паприку, соль, черный молотый перец и итальянские травы.
3. Добавить имбирь натёртый на мелкой тёрке, мелко нарезанный кубиками болгарский перец и продолжаем жарить.
4.Добавить в бульон зажарку и замороженные овощи. Посолить. Варить 15 мин и убрать с плиты. Выжимаем сок из половины лимона и добавляем в суп. При подаче в суп добавить нарезанную петрушку.