Тыква запечённая в духовке

Ингредиенты:
Тыква мускатная 1 шт
Лук 1 шт
Грибы 150 г
Чеснок 2 зубчика
Тертый сыр
Горчица 1 ч.л
Соль и перец
Сливки 100 мл
Способ приготовления:

Тыкву разрезать на две части и очистить от семян.
Облить растительным маслом и печь в духовке на 180° 40 минут.
Затем с помощью ложки снять мякоть тыквы.

Грибы очень мелко нарезать.
Лук нарезать и обжарить на растительном масле, добавить грибы и жарить 5-6 минут, периодически помешивая. Добавить мякоть тыквы, сливки, горчицу и мелко нарезанный чеснок. Посолить, поперчить и перемешать.
Эту массу выложите равномерно на тыкву, посыпьте тёртым сыром. Запечь в духовке при 200° пока не зарумянится.
Тыква запечённая в духовке - 953735273368

Комментарии

Комментариев нет.