Идеальные маффины. Самый лучший рецепт

Ингредиенты:
Яйца 3 шт
Щепотка соли
Ванилин
Сахар 150 г
Молоко 140 г
Растительное масло 115 г
Разрыхлитель 10 г
Кокосовая стружка 10 г(модно не ставить)
Цедра одного лимона
Сок лимона 30 мл
Мука 250 г
Сода 1/2 ч.л
Способ приготовления:
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Яйца, соль, ванилин, сахар взбить миксером до пышности.
Добавить растительное масло, продолжая взбивать миксером. Влить молоко, цедру лимона, кокосовую стружку, взбить.
Влить сок лимона, разрыхлитель, соду, перемешать. Добавить просеянную муку.
Выпекать при 180° 20-25 минут.
Идеальные маффины. - 955252730776

Комментарии