Когда хочется сладенького. Витаминный Десерт

Ингредиенты:
Творог 300 г
Сметана или ряженка 200 г
Мед по желанию
Желатин 20 г + 120 г воды
Ванилин по желанию

Сухофрукты любые 100 г
Способ приготовления:

Все сухофрукты мелко нарезать. Желатин смешать с водой и дать набухнуть. Затем его прогреваем до жидкого состояния или в микроволновке или на водяной бане.
Творог, сметану, мед, ванилин взбиваем блендером. Добавляем жидкий желатин и снова взбиваем погружным блендером. Добавляем сухофрукты, перемешиваем.

Форму застелаем пищевой плёнкой, вливаем творожную массу, разравниваем. Убираем в холодильник на 2 часа.
Когда хочется сладенького. - 955338471320

Комментарии