Овсяно- овощные котлеты

Ингредиенты:
1 кабачок (350 г)
- 1 морковь
- 2 яйца
- 100 грамм сыра
- Петрушка
- 1 картофелина
- 1 зубчик чеснока
- Соль
- Черный перец
- 1 чайная ложка прованских трав
- Паприка
- 4 столовые ложки овсяных хлопьев
- 2 ст л муки
- Оливковое масло
- Обжариваем с двух сторон по 4-5 минут