Пирог из капусты, съест даже тот кто не любит капусту

Ингредиенты:

Капуста 400 г
Морковь - 1-2 шт.
Крупный лук - 1 шт.
Соль, перец
Уксуса или сока лимона - 1 ст.л

Тесто:

Мука - 200 гр.
Яйца - 2 шт
Соль по вкусу
Растительного масла - 4-5 ст.л.
Кефира - 5 ст.л
Разрыхлителя - 1 ч.л
Кунжут для украшения

Способ приготовления:

Капусту тонко нашинковать. Морковь и лук протереть через тёрку. Посолить, поперчить , добавить уксуса или лимонного сока. Смешать

В отдельной посуде смешать яйца, раст.масло, кефир, соль, разрыхлитель, муку.

Смешать тесто с капустой. Выложить в противень и посыпать кунжутом.

Форма 22 см
Выпекать 45-55 минут или дольше, в зависимости от вашей духовки.

Что приготовить сегодня? Рецепты, полезные советы

Пирог из капусты, съест даже тот кто не любит капусту

Комментарии