Вкусные Котлеты по домашнему

Ингредиенты:

Куриная грудка - 400 г (мелко нарезать)
Соль
Черный перец
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 60 г.
Мука - 20 г.
Лук репчатый -1/2 шт (мелко нарезать)
Помидор - 1 шт ( мелко нарезать)
Сыр - 50 г (натереть на тёрке)
Растительное масло для жарки