Безумно Вкусный Торт с кремом и смородиновое начинкой

Ингредиенты:
Сливочное масло 180 г
Сахар 150
Ванилин
Яйцо 2шт
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Какао 2 столовые ложки
Мука 450 г
*****
Начинка :
Кукурузный крахмал 2 столовые ложки
Вода
Смородина 300 г
Сахар 50 г


Способ приготовления:

Миксером взбить сливочное масло с сахаром и ванилином. Добавляем по одному яйцо, продолжаем взбивать.

Добавляем какао, перемешиваем, затем просеянную муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто. Разделить тесто на три равные части, завернуть пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.

Готовим Начинку. В воду добавить крахмал и перемешать до однородности.
Смородину с сахаром поставить на огонь, влить смесь кукурузного крахмала. Варить до загустения.

Взбиваем крем из ингредиентов для него предназначенные.

В форму застеленую пергаментом натереть на тёрке одну часть теста, равномерно распределить по всей форме и смазываем кремом, затем ложкой в разных местах распределяем смородиновую начинку. Снова натираем вторую часть теста и снова крем, начинка. Последний слой, третья часть теста, также натираем на тёрке.

Выпекать духовке 180° 25-30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
Безумно Вкусный Торт с кремом и смородиновое начинкой  - 960752159128

Комментарии

Комментариев нет.