Идеальный пирог к кофе

Ингредиенты:

Мука 200 г
Разрыхлитель 1 ст.л
Щепотка соли
Сахар 135 г
Яйца 2 шт
Сливочное масло 50 г
Молоко 60 мл
Замесить тесто влить в форму 20 см

Начинка:
Сливочный сыр 150 г
Сахар 45 г
Мука 15 г
Смешать ингредиенты и влить на тесто

Фрукты или ягоды 100 г
Выложить поверх начинки.
Сахарная пудра для украшения
Выпекаем при 180° 20-25 минут