Приготовление : Разогрейте духовку до 180°C Вымойте и нарежьте цуккини кольцами, измельчите лук и чеснок. Обжарьте лук и чеснок на оливковом масле до золотистого цвета, добавьте цуккини и обжарьте до мягкости.
В миске взбейте яйца со свежими сливками, приправьте солью и перцем В форму для запекания выложите цуккини и полейте яично-сливочной смесью и посыпьте тертым сыром.
Запекаем в духовке 30 минут, пока запеканка не подрумянится
Что приготовить сегодня? Рецепты, полезные советы
Бабушкина Запеканка из цукини
Ингредиенты :- 1 кг кабачков
- 200 г тертого сыра
- 20 мл сливок
- 2 яйца
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- Оливковое масло
- Соль и перец
Приготовление :
Разогрейте духовку до 180°C
Вымойте и нарежьте цуккини кольцами, измельчите лук и чеснок.
Обжарьте лук и чеснок на оливковом масле до золотистого цвета, добавьте цуккини и обжарьте до мягкости.
В миске взбейте яйца со свежими сливками, приправьте солью и перцем
В форму для запекания выложите цуккини и полейте яично-сливочной смесью и посыпьте тертым сыром.
Запекаем в духовке 30 минут, пока запеканка не подрумянится