Воздушный Пирог. Советую приготовить!

Ингредиенты:

Мука 230 г
Яйца 2 шт
Молоко 100 мл
Растительное масло 100 мл
Разрыхлитель 10 г
Ванилин
Соль щепотка
Сахар 150 г

Штрейзель:
Масло сливочное 50 г
Сахар 3 ст.л
Мука 4-5 ст.л

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты венчиком. Выложить тесто в форму застеленую пергаментом. Сверху на тесто местами выложить ложкой джем.
Сверху посыпать Штрейзелем.
Выпекать при 180° 20-25 минут