Лимонные конфеты

Ингредиенты:

- 200 г сахара
- 100 мл лимонного сока
- 50 г масла
- 1 чайная ложка лимонной цедры
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки соды

Приготовление:

1. В кастрюле соедините сахар, лимонный сок и масло на среднем огне. Смешивайте до полного растворения сахара.

2. Добавляем цедру лимона и соль, затем довести смесь до кипения. Продолжайте варить около 10 минут, пока смесь не загустеет.

3. Снимите кастрюлю с огня и добавьте соду. Смесь будет пенится, хорошо перемешать.

4. Перелить смесь в предварительно смазанную маслом форму и дать остыть при комнатной температуре около 1 часа.

5. После охлаждения разрежьте сладости на маленькие квадратики или формы на ваш выбор

Что приготовить сегодня? Рецепты, полезные советы

Лимонные конфеты

Комментарии