Шоколадные Кексы. Просто и вкусно

Ингредиенты (8-12 шт):

Яйцо — 2 шт
Мука — 220 г
Молоко — 150 г
Растительное масло — 80 г
Сахар — 80 г
Разрыхлитель — 10 г
Какао — 30 г
Шоколад ~100 г
Шоколадная крошка для украшения

Приготовление:

Яйца, молоко, масло, сахар перемешать. Муку смешать с разрыхлителем и вместе с какао добавить к жидкой части. Хорошо перемешать.

Шоколад порубить на небольшие кусочки и добавить в тесто. Распределить по формочкам, немного не доходя до верха (кексы поднимутся в духовке). Сверху по желанию посыпать шоколадной крошкой (можно также посыпать орешками, кокосовой стружкой)

В разогретую до 180 градусов духовку на ~20 минут (зависит от размера формочек)
Готовность проверяем зубочисткой — она должна быть сухой.
Шоколадные Кексы. - 965128736408

Комментарии

Комментариев нет.