Торт Пани Вилевская

Ингредиенты:

1 яйцо
250 г муки
100 г сахарной пудры
50 г маргарина
1 ст. ложка меда
1 ст. ложка сметаны
0,25 ч. ложки соды, гашенной уксусом
тертая цедра 0,5 лимона

Для безе:

4 белка
200 г сахарного песка

Для крема:

100 г сахара
0,5 ч. ложки ванильного сахара
0,5 стакана молока
4 желтка
200 г сливочного масла
0,5 стакана очищенных грецких орехов