Салат из Капусты по новому

Ингредиенты:

1/2 кочана капусты, около 700-800 г
2 стебля сельдерея
1 красный лук
1 средняя морковь
1 Большое яблоко
3 столовые ложки сушеной клюквы
1 столовая ложка яблочного уксуса
4 столовые ложки масла
1 чайная ложка сахара
соль и черный перец по вкусу