Что приготовить сегодня? Рецепты, полезные советы

23 фев

Банановый кекс с творогом и шоколадом

Ингредиенты:

* 1 стакан творога
* 2 спелых банана, пюре
* 2 яйца
* 1 стакан овсяной муки
* 1/4 стакана какао-порошка
* 2 столовые ложки кленового сиропа
* 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
* 1/2 чайной ложки разрыхлителя
* 1/4 стакана темного шоколада

Разогрейте духовку до 180°C и смажьте форму или застелите ее пергаментной бумагой.

2. В блендере измельчите творог до однородной массы.

3. В большой миске разомните бананы, затем добавьте яйца, измельченный творог, кленовый сироп и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.

4. Добавьте овсяную муку, какао-порошок и разрыхлитель. Смешайте до образования однородного теста.

5. Добавьте темный шоколад, оставив немного для украшения сверху.

6. Вылейте тесто в подготовленную форму для хлеба и посыпьте сверху оставшимся шоколадом.

7. Выпекайте 35-40 минут или до тех пор, пока деревянная шпажка, воткнутая в центр, не выйдет чистой.
Банановый кекс с творогом и шоколадом - 965770620056

Комментарии

Комментариев нет.