Блины-суши с шоколадом и бананом

Ингредиенты:

⦁ 1 стакан муки (110 г)
⦁ 1 столовая ложка сахара (15 г)
⦁ Щепотка соли
⦁ 2 яйца
⦁ 1 столовая ложка растопленного сливочного масла (15 г)
⦁ 1 чайная ложка ванильного экстракта
⦁ 1 ¼ стакана молока комнатной температуры (250 мл)
⦁ Шоколадная паста (типа Nutella)
⦁ 1 банан
⦁ Измельченные грецкие орехи, миндаль, фисташки или фундук

Приготовление:

Приготовление теста для блинов:

1. В большой миске смешайте муку, сахар и соль.
2. Добавьте яйца, растопленное масло и ваниль.
3. Постепенно вливайте молоко, взбивая венчиком до получения однородного теста без комочков.
4. Дайте тесту отдохнуть 30 минут.

Выпекание блинов:

1. Разогрейте антипригарную сковороду.
2. Налейте небольшое количество теста в сковороду.
3. Выпекайте каждый блин примерно 1 минуту с каждой стороны до золотистого цвета.
4. Повторяйте процесс, пока не закончится тесто.

Сборка блинов-суши:

1. Намажьте каждый блин тонким слоем шоколадной пасты.
2. Положите целый банан на край блина.
3. Плотно сверните блин в рулет.
4. Нарежьте рулет на кусочки толщиной около 2 см, чтобы получились роллы, напоминающие суши.
Блины-суши с шоколадом и бананом - 966419642520

Комментарии

Комментариев нет.