Смешайте в глубокой миске муку, сахар и манку. Добавьте соль, ванильный сахар и разрыхлитель. Перемешайте — рассыпчатое тесто готово. Яблоки очистите и натрите крупно.
Форму для выпечки слегка натрите сливочным маслом. Разделите тесто на 4 части, а натёртые яблоки — на 3 части. Соберите пирог: слой теста, слой яблок, снова тесто, снова яблоки — и так далее, заканчивая слоем теста.
Смажьте поверхность пирога сливочным маслом, сделайте несколько проколов вилкой и полейте молоком. Выпекайте при температуре 180°C около 50 минут до румяной корочки.
Полезные советы:
Добавьте немного корицы в яблочную начинку — она сделает вкус еще более глубоким.
Что приготовить сегодня? Рецепты, полезные советы
НАСЫПНОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ «3 СТАКАНА»
Ингредиенты:Мука — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Манная крупа — 1 стакан
Соль — 1/2 ч. л.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Разрыхлитель — 1 пакетик
Сливочное масло — 60 г
Молоко — 100 мл
Яблоки — 6–7 шт.
Приготовление:
Смешайте в глубокой миске муку, сахар и манку.
Добавьте соль, ванильный сахар и разрыхлитель. Перемешайте — рассыпчатое тесто готово.
Яблоки очистите и натрите крупно.
Форму для выпечки слегка натрите сливочным маслом.
Разделите тесто на 4 части, а натёртые яблоки — на 3 части.
Соберите пирог: слой теста, слой яблок, снова тесто, снова яблоки — и так далее, заканчивая слоем теста.
Смажьте поверхность пирога сливочным маслом, сделайте несколько проколов вилкой и полейте молоком.
Выпекайте при температуре 180°C около 50 минут до румяной корочки.
Полезные советы:
Добавьте немного корицы в яблочную начинку — она сделает вкус еще более глубоким.