* 6 яиц * 150 г макарон орзо * 300 г горячего копчёного лосося * 1 красный сладкий перец * 100 г консервированной кукурузы * 1 красная луковица * 1 зелёный огурец * 100 г твёрдого сыра
Для соуса:
* 3 ст. л. майонеза * 2 ст. л. греческого йогурта * Свежий укроп * Соль, свежемолотый чёрный перец – по вкусу
👩🍳 ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:
1. Основа: Отварите макароны орзо согласно инструкции на упаковке. 2. Соус: В отдельной миске тщательно смешайте майонез, греческий йогурт, мелко нарезанный укроп, соль и перец. 3. Нарезка: Красный лук мелко порубите. Сладкий перец, лосось и огурец нарежьте мелкими кубиками. 4. Завершение: Твёрдый сыр и отваренные яйца натрите на крупной тёрке. Кукурузу откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. 5. Смешивание: Аккуратно соедините все подготовленные ингредиенты в большой миске. Заправьте салат соусом и перемешайте.
Совет: Для более насыщенного вкуса дайте салату настояться в холодильнике хотя бы 15-20 минут перед подачей.
Что приготовить сегодня? Рецепты, полезные советы
Салат "Молния"
ИНГРЕДИЕНТЫ:* 6 яиц
* 150 г макарон орзо
* 300 г горячего копчёного лосося
* 1 красный сладкий перец
* 100 г консервированной кукурузы
* 1 красная луковица
* 1 зелёный огурец
* 100 г твёрдого сыра
Для соуса:
* 3 ст. л. майонеза
* 2 ст. л. греческого йогурта
* Свежий укроп
* Соль, свежемолотый чёрный перец – по вкусу
👩🍳 ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:
1. Основа: Отварите макароны орзо согласно инструкции на упаковке.
2. Соус: В отдельной миске тщательно смешайте майонез, греческий йогурт, мелко нарезанный укроп, соль и перец.
3. Нарезка: Красный лук мелко порубите. Сладкий перец, лосось и огурец нарежьте мелкими кубиками.
4. Завершение: Твёрдый сыр и отваренные яйца натрите на крупной тёрке. Кукурузу откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
5. Смешивание: Аккуратно соедините все подготовленные ингредиенты в большой миске. Заправьте салат соусом и перемешайте.
Совет: Для более насыщенного вкуса дайте салату настояться в холодильнике хотя бы 15-20 минут перед подачей.