Что приготовить сегодня? Рецепты, полезные советы

16 авг

Кефирный маринад для шашлыка

Ингредиенты (на 1 кг мяса):

Кефир - 1 стакан
Чеснок - 2–3 зубчика
Луковица - 1 шт
Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу
Соль, чёрный молотый перец, специи для шашлыка - по вкусу

Приготовление:

Мясо нарезать на порционные куски. Чеснок измельчить, лук нарезать кольцами, зелень мелко порубить.

Смешать кефир, лук, чеснок, зелень, соль, перец. Положить мясо в маринад, перемешать.

Убрать в холодильник на 6 часов, а лучше на ночь
Кефирный маринад для шашлыка - 969710661272

Комментарии

Комментариев нет.