Вкусный Рулет

Ингредиенты:

Для бисквитного теста:
* Яйца: 4 шт.
* Сахар: 120 г
* Ванильный сахар: 1 пакетик.
* Цедра 1 органического мандарина: 1 столовая ложка.
* Сок 1 мандарина: 30 мл.
* Мука: 100 г.
* Кукурузный крахмал: 20 г.
* Разрыхлитель: 1 чайная ложка.
* Щепотка соли: 1 кончик ножа.

Для начинки:
* Сливки для взбивания: 300 мл.
* Сливочный сыр: 200 г.
* Сахарная пудра: 50 г.
* Мандариновый джем: 150 г.

Для пропитки и посыпки:
* Мандариновый сок: 50 мл.
* Сахарная пудра: Для посыпки.

Для украшения:
* Свежие дольки мандарина
* Жареные миндальные лепестки
* Белая шоколадная стружка

Что приготовить сегодня? Рецепты, полезные советы

Вкусный Рулет

Комментарии