* 2 стакана курицы-гриль (нарезанной кубиками) * 1 и 1/2 огурца * 1 банка (около 425 г) сладкой кукурузы, слить жидкость * 1/2 красной луковицы, мелко нарезанной * 3 столовые ложки майонеза * 2 столовые ложки сметаны или греческого йогурта * 1 чайная ложка сока лайма * 1/2 чайной ложки сладкой паприки * соль и перец по вкусу * свежая петрушка или кинза для посыпки
Приготовление:
1. В большой миске соедините нарезанную курицу, ломтики огурца, кукурузу и лук. 2. В отдельной мисочке смешайте майонез, сметану (или йогурт), сок лайма, паприку, соль и перец. 3. Полейте салат соусом и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились. 4. Посыпьте свежей петрушкой или кинзой. 5. Подавайте сразу же или охлажденным в холодильнике – лучше всего вкус раскрывается, когда ингредиенты «перемешаются».
Что приготовить сегодня? Рецепты, полезные советы
Вкусный Салат с курицей
Ингредиенты:* 2 стакана курицы-гриль (нарезанной кубиками)
* 1 и 1/2 огурца
* 1 банка (около 425 г) сладкой кукурузы, слить жидкость
* 1/2 красной луковицы, мелко нарезанной
* 3 столовые ложки майонеза
* 2 столовые ложки сметаны или греческого йогурта
* 1 чайная ложка сока лайма
* 1/2 чайной ложки сладкой паприки
* соль и перец по вкусу
* свежая петрушка или кинза для посыпки
Приготовление:
1. В большой миске соедините нарезанную курицу, ломтики огурца, кукурузу и лук.
2. В отдельной мисочке смешайте майонез, сметану (или йогурт), сок лайма, паприку, соль и перец.
3. Полейте салат соусом и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились.
4. Посыпьте свежей петрушкой или кинзой.
5. Подавайте сразу же или охлажденным в холодильнике – лучше всего вкус раскрывается, когда ингредиенты «перемешаются».