Яблочные оладьи Вкус из детства

Ингредиенты:

* Мука пшеничная: 2 стакана
* Яйца: 2 штуки
* Молоко: 1 стакан (или кефир)
* Яблоки: 2 штуки (кисло-сладкие)
* Сахар: 2 столовые ложки
* Разрыхлитель: 1 чайная ложка
* Соль: щепотка
* Растительное масло: для жарки
* Сахарная пудра: для посыпки (по желанию)