Болгарские огурчики

Ингредиенты:

(на 1 литровую банку)
— 1 ст. ложка сахара (с горкой)
— 1 ст. ложка соли (без горки)
— 1 ст. ложка уксуса
— 2 лавровых листа
— 10–15 горошин перца
— 2 зонтика укропа
— 1 луковица (нарезать кольцами)
— можно добавить морковь и чеснок.

Приготовление:

Все эти специи положить на дно банки, сверху уложить огурчики, залить кипятком и пастеризовать в течение 5 минут