Салат из Шампиньонов

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ шампиньоны (свежие) — 300 г
✅ салат «Айсберг» — 300 г
✅ отварное куриное мясо — 200 г
✅ свежие помидоры — 200 г
✅ майонез — 150–200 мл
✅ чеснок — 1 зубчик
✅ сыр (по вкусу) — 50–80 г
✅ зелень (для украшения) — по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Нарежьте шампиньоны и обжарьте их на сильном огне до румяной корочки. Выложите на тарелку, дайте остыть, при необходимости слегка отожмите от масла.
2. Приготовьте чесночный майонез: выдавите чеснок в пакет с майонезом, завяжите, разомните до однородности. Срежьте уголок для аккуратной подачи.
3. В салатнике выложите слоями:
1-й слой — крупно нарезанный салат айсберг
2-й слой — обжаренные грибы
3-й слой — сеточка из чесночного майонеза
4-й слой — куриное мясо (можно нарвать руками)
5-й слой — нарезанные помидоры (без семян, если крупные)
6-й слой — снова немного майонеза
7-й слой — тёртый сыр
Салат из Шампиньонов  - 5369597621912

Комментарии