Приготовьте удивительно вкусное грузинское блюдо чкмерули (шкмерули).

Это жаренная курица в молочном соусе с большим количеством чеснока и специй. Родина его – Грузия, село Шкмер. Поэтому часто можно встретить название шкмерули. 🔥🔥
Ингредиенты:
•Курица - 1 ~ 1,5 кг
•Сливки (20% жирности) - 500-600 мл
•Чеснок - 1 большая головка
•Петрушка - 10 г
•Укроп - 10 г
•Острый молотый перец - по вкусу
•Паприка - 1 ч.л.
•Соль - по вкусу
Приготовление на видео ☝️
Запеканка с картофелем, куриным филе, сыром и помидорами 🔥
Простое, вкусное и сытное блюдо из доступных продуктов 🔥
Вместо куриной грудки подойдет филе любой части тушки - к примеру, бедра или голени. Можно заменить на обжаренный с луком говяжий фарш. 🔥
Ингредиенты:
•Куриное филе - 500 гр
•Картофель - 500 -600 гр
•Помидоры - 3-4 шт
Для заливки:
•2 яйца
•0,5 ч.л лимонного перца
•0,5 ч.л прованские травы
•1 зуб.чеснока
•200 гр сметаны
•40 гр сыра
•100 гр сыра на присыпку
Приготовление на видео ☝️
ОДЖАХУРИ С КУРИЦЕЙ 🥘Национальное грузинское блюдо.
Обязательно попробуйте приготовить на горячее! Готовить очень просто, а получается очень вкусно! 🤤
✅Ингредиенты:
•Куриное филе (бедра)- 800 г
•Картофель - 1,5 кг
•Сладкий перец - 400 г
•Лук -2-3 шт
•Чеснок - 5 -6 зуб.
•Острый перец чили - 1 шт. (По желанию)
•сухая аджика - 2 ч.л
•Базилик - 15 г
•Кинза - 15 г
•Зеленый лук - 15 г
•Паприка - 1 ч.л.
•молотые семена кориандра - 1 ч.л.
•Хмели сунели - 1 ч.л.
•Черный молотый перец - 0.5 ч.л.
•Соль
•Растительное масло
Приготовление на видео ☝️
Приятного аппетита 😋
🍓ДЕВОЧКИ, больwая прòсьба, кто забрал рецепты в закладки, сtавьтè в kоmmентарuях любой смаǔлuк ☺️.
Ведь вам тоже приятно, когда за старания говорят спасибо😏😘⤵️
Автор видео - [club39078471|@lidiya_foodblogger]