Комментарии
- 14 авг 2023 22:18леонид коновалов
- 15 авг 2023 08:43Ирина ИринаНа заметку
- 15 авг 2023 18:28валера сычевНа сгущëном то молоке всë вкусно..
А лучше одно сгущëное молоко.. Без посредников🤣🤣🤣
- 16 авг 2023 20:56Наталия Бабак
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Оригинальные рецепты
Пончики на сгущенном молоке
Состав (примерно 20 пончиков):
4 яйца
1 банка сгущенного молока
0, 5 ч. ложки соды, гашеной уксусом
мука
растительное масло для жарки
Смешать яйца, сгущенное молоко, соду и муку, чтобы получилось не очень крутое тесто. Тесто раскатать в жгут диаметром 3 см., нарезать на небольшие кусочки, скатать из них шарики и жарить в растительном масле. Вынуть шумовкой. Дать стечь маслу и обвалять шарики в сахарной пудре.
Уточнения:
Банка сгущенного молока - 380 гр. (стандартная российская железная).
Использовала вместо соды разрыхлитель , согласно инструкции на упаковке, т.е. по количеству муки, на полную порцию использовать пакетик разрыхлителя.
Муки у меня ушло примерно 600-700 гр, но это зависит от качества муки, тесто не должно липнуть к рукам, но оставаться мягким.