Картошка по-деревенски с соусом

▫️ картофель — 3 шт.
▫️ специи — по вкусу
▫️ соль — 1 ч. л.
▫️ оливковое масло — 2 ч. л.
▫️ сметана — 2 ст. л.
▫️ майонез — 2 ст. л.
▫️ зелень рубленая — по вкусу
▫️ огурцы соленые — 1 шт.
▫️ чеснок молодой — 1 зубчик
Способ приготовления:
1. Нарезать картофель на дольки.
2. В оливковое масло положить соль, специи по вкусу и размешать.
3. Налить масло в картофель и перемешать.
4. Выложить на пергамент — и в духовку на 30–35 минут.
5. Пока наша картошка готовится, займемся соусом.
6. В составе соуса майонез, сметана, чеснок, тертый соленый огурец и зелень.
7. Картошка по-деревенски готова, подавать с соусом, угощайтесь.
Приятного аппетита!