Нам понадобится: •Курица - 1 шт •Майонез - 3 ст. л •Горчица (приправа) - 2 ст. л •Чеснок - 4-5 зубков •Соль - по вкусу •Перец черный молотый - по вкусу 🧑🍳Способ приготовления: 1.В миске смешиваем майонез и горчицу.К нему выдавливаем чеснок.Добавляем соль и все перемешиваем.Затем добавляем молотый перец и снова перемешиваем. 2.Смазываем курицу маринадом и оставляем ее в холодильнике на сутки.Через сутки замаринованную курицу плотно надеваем на вертел.Готовить курицу гриль в духовке лучше на вертеле, чтобы курица равномерно пропеклась. Если же нет возможности запекать на вертеле, тогда можно использовать обычную решетку. 3.Духовку с функцией разогреваем до 200 градусов.Вертел с курицей отправляем в духовку, под курицу на вертеле помещаем противень.Запекаем курицу в духовке не менее 1 часа.
️
Рецепты от шеф-поваров
🍴Курица гриль в духовке
Нам понадобится:
•Курица - 1 шт
•Майонез - 3 ст. л
•Горчица (приправа) - 2 ст. л
•Чеснок - 4-5 зубков
•Соль - по вкусу
•Перец черный молотый - по вкусу
🧑🍳Способ приготовления:
1.В миске смешиваем майонез и горчицу.К нему выдавливаем чеснок.Добавляем соль и все перемешиваем.Затем добавляем молотый перец и снова перемешиваем.
2.Смазываем курицу маринадом и оставляем ее в холодильнике на сутки.Через сутки замаринованную курицу плотно надеваем на вертел.Готовить курицу гриль в духовке лучше на вертеле, чтобы курица равномерно пропеклась. Если же нет возможности запекать на вертеле, тогда можно использовать обычную решетку.
3.Духовку с функцией разогреваем до 200 градусов.Вертел с курицей отправляем в духовку, под курицу на вертеле помещаем противень.Запекаем курицу в духовке не менее 1 часа.