И мы еще перечислили не все сорта чая, международный день которого отмечается сегодня!

В чем же польза чая - чем он так хорош, что в честь него даже праздник устроили?
✨ Улучшение умственной активности: чайный кофеин (теин) помогает повысить работоспособность, улучшает концентрацию и снижает утомляемость.
🧠 Защита от возрастных заболеваний мозга: регулярное употребление чая может замедлить развитие болезней Альцгеймера и Паркинсона благодаря действию кофеина.
⚖️ Поддержка метаболизма: чай снижает риск метаболического синдрома (совокупность нескольких патологических состояний, главным из которых является висцеральное ожирение), а также инсульта, помогает поддерживать уровень метаболизма глюкозы в мозге, что препятствует гибели нервных волокон (это одно из осложнений при диабете).
❤️ Забота о сердечно-сосудистой системе: антиоксиданты и полифенолы, содержащиеся в чае, защищают сосуды и улучшают кровоток в головном мозге, что особенно важно с возрастом.
🛡️ Укрепление иммунитета: не так давно стало известно, что катехины чая способны сдерживать активность вирусов, снижая их размножение.
😌 Снижение стресса: аминокислота L-теанин помогает снизить уровень тревоги и беспокойства, обеспечивая гармонию между тонизирующим эффектом кофеина и расслаблением.
💪 Поддержка нервной системы: чайные катехины способствуют бодрости и высокой умственной активности.
Кроме того, чай богат витаминами (C, В1, В2,РР, А, Е, К ) и микроэлементами (хром, фтор, цинк, марганец), которые оказывают положительное влияние на организм.
Ну, а еще хороший чай - это просто вкусно!
Главное, знать меру: не стоит уподобляться нашим предкам, которые, по воспоминаниям В. Белинского, пили его по пять раз дома и столько же в раз в трактирах.
4 чашки в сутки максимум, чтобы не вызвать перевозбуждение нервной системы и бессонницу.