Чиабатта с курицей по-домашнему!

На 3 чиабатты:
Теплая вода 300 мл
Дрожжи 1 ч.л
Сахар 1 ст.л
Мука 400 г
Соль 1 ч.л
Оливковое масло 1 ст.л
Начинка:
Соус
Шпинат
Жареная курица
Сыр
1️ В теплую воду добавляем дрожжи, сахар, муку и соль. Вливаем оливковое масло. Замешиваем тесто.
2️ Собираем тесто в одну кучу, делим на 3 части.
3️ Выкладываем на противень без замеса и выпекаем 35 минут. Под противнем обязательно положить ёмкость с кипятком и убрать через 25 минут.