Шульган-Таш — государственный природный заповедник в Башкортостане, имеющий федеральный статус.

Расположен в западных предгорьях Южного Урала, в горно-лесном поясе, в пределах Бурзянского района. Общая площадь — 22 531 га (225 кв. км). Вместе с заповедником Алтын-Солок входит в состав комплексного биосферного резервата Башкирский Урал. Заповедник был создан в 1958 году как Прибельский филиал Башкирского заповедника, а 16.01.1986 стал самостоятельным заповедником. Основанием для организации заповедника было обитание в этом регионе ядра чистокровной аборигенной популяции медоносной пчелы — бурзянской бортевой пчелы, или бурзянки — в условиях бортничества — башкирского народного промысла. Филиал оказался первой в мире зоной, охраняющей аборигенных диких пчёл. Среднемесячная температура января −16°С, июня и июля +16°С. Климат умеренный континентальный, резко изменчивый по годам, осадков от 270 до 750 мм. Рельеф низкогорный. Смешанные широколиственные и хвойно-широколиственные леса занимают 92 процента территории.