(Корпус 2) Хочу как в садике!

Рыбные тефтели.
Ингредиенты:
Рыба свежемороженая Горбуша- 1 кг
Репчатый лук - 1 шт.
Белый хлеб - 1 кусок
Яйцо - 1 шт.
Панировачные сухари - 1/2 стакана
Соль - 1 ч.л.
Процесс приготовления:
Для того чтобы приготовить диетические рыбные тефтели, запеченные в духовке, подготовим продукты по списку.
Рыбу разморозить и отделить филе от костей и кожи. Разделку можно проводить любым удобным способом, так как целое филе не нужно.
Рыбное филе перебить в блендере.
Репчатый лук почистить и перебить в блендере до мелкого кубика.
Соединить фарш из рыбы, лука и замоченного в воде кусочка хлеба. Тщательно перемешать.
Добавить яйцо, соль и еще раз тщательно перемешать.
Сделать тефтели среднего размера и обвалять в панировочных сухарях.
Противень застелить бумагой для выпекания, выложить тефтели и поставить в разогретую духовку до 190 градусов.
Запекать в течение 40-50 минут.
Рыбные тефтели,запеченные в духовке, готовы и их можно подавать к столу.Приятного аппетита!😊
#детский_сад_черепашка #город_семи_цветов_счастья