На 1кг помидоров ✅100 гр чеснока ✅300гр болгарского красного перца ✅1 небольшой перчик чили (8-10см) ✅1ст.ложка соли ✅1/3 ст. ложки уксуса столового ✅1/3 ст. ложки сахара Все пропускаем через мясорубку, добавляем уксус+соль+сахар. у меня получилось 2 банки 0,5кг
Дачные хитрости
Аджика "Красный октябрь"
На 1кг помидоров
✅100 гр чеснока
✅300гр болгарского красного перца
✅1 небольшой перчик чили (8-10см)
✅1ст.ложка соли
✅1/3 ст. ложки уксуса столового
✅1/3 ст. ложки сахара
Все пропускаем через мясорубку, добавляем уксус+соль+сахар.
у меня получилось 2 банки 0,5кг