5 самых вкусных сортов зимних яблок: обязательно их посадите

В России официально зарегистрировано более 160 зимних сортов яблок, но только 5 имеют отличный вкус по дегустационной шкале:
✔️ Первенец Ртищева (5 баллов);
✔️ Казанищенское (5 баллов);
✔️ Брянское (4,8 балла);
✔️ Беркутовское (4,8 балла);
✔️ Брянское золотистое (4,8 балла).
Подробнее о них читайте в нашей статье.
Вкус яблок оценивают профессиональные дегустаторы: они пробуют каждый новый сорт и выставляют баллы от 1 до 5. Это так называемая дегустационная оценка. По ней все яблоки делятся на 5 групп:
✔️ несъедобные – до 3 баллов;
✔️ посредственные – 3 – 3,7 балла;
✔️ хорошие – 3,8 – 4,3 балла;
✔️ очень хорошие – 4,4 – 4,7 балла;
✔️ отличные — 4,8 – 5,0 балла.